がごめ昆布 ケンミンショー

秘密のケンミンSHOWでがごめ昆布が話題となり、がごめ昆布の食べ方・レシピを調べてみました。

北海道の函館で取れるがごめ昆布にはフコイダンが含まれているので様々な効能があるそうです、がごめ昆布を食べ続けると健康・美容に効果も!

【がごめ 厚焼き玉子 偏】

材料
卵 8個,砂糖 少々,塩 少々,ガゴメ 45g,
大根おろし 少々


・ガゴメは,水でもどしてきざみ,ミキサーにかけてペースト状にします。

卵を割ほぐし,砂糖,塩などで好みの味付けにしてガゴメを混ぜ,フライパンで焼きます。
このとき,大根おろしに入れるガゴメを少し分けておきます。
分けておいたガゴメを大根おろしに混ぜ,卵焼に添えてできあがり~

◆取扱店⇒ がごめ昆布

健康ブームで今日からあなも”がごめ昆布”を試されてみては?

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by sunygirl | 2011-05-15 19:17 | 料理レシピ